با خیال راحت وزن کم کنید
با وجود اینکه کره گردو کالری بالایی دارد، یکی از فواید کره گردو این است که تمام کالری آن جذب نمی شود. این بدان معناست که با خوردن کره گردو می توانید وزن بیشتری نسبت به یک وعده غذایی با همان مقدار کالری کاهش دهید.
کره گردو همچنین اینسولا را فعال می کند، بخشی از مغز که میزان احساس گرسنگی یا سیری شما را کنترل می کند. بنابراین، خوردن کره گردو باعث می شود که شما سریعتر احساس سیری کنید، به این معنی که احتمال پرخوری کمتری خواهید داشت.
پوست خود را بازسازی و دوباره پر کنید
کره گردو می تواند به عنوان یک مرطوب کننده برای پوست های آسیب دیده و حساس عمل کند.
امگا 3 آن دارای خواص بازسازی کننده است و آنتی اکسیدان های آن محافظت و ترمیم طبیعی پوست های خشک، تحریک شده و حتی سوخته را ارائه می دهد. به همین دلیل می توانید از کره گردو به چند شکل دیگر مانند لوسیون، صابون و کرم نیز استفاده کنید.
اثرات مبارزه با پیری
همانطور که قبلا ذکر شد، کره گردو حاوی مقادیر زیادی ال آرژنین است. این اسید آمینه دارای خواص ضد پیری بیشتری نسبت به هر محصول دارویی موجود در بازار استال-آرژنین همچنین مسئول حفظ سلامت سیستم ایمنی بدن شما است که در مبارزه با پیری نقش دارد. به علاوه، به دلیل توانایی ال-آرژنین در افزایش ذخایر پروتئین، یک بلوک ساختمانی ضروری در ایجاد و حفظ توده عضلانی است.
پیشگیری از آلزایمر
گردو برای کمک به سلامت مغز شناخته شده است. بنابراین، جای تعجب نیست که یکی از فواید کره گردو در توانایی آن در بهبود توانایی های شناختی نهفته است.
به طور خاص، کره گردو می تواند استدلال کلامی را تقویت کند، مهارت های یادگیری را تقویت کند و حتی حافظه را بهبود بخشد.
کره گردو حاوی انواع ویتامین ها و مواد مغذی است که همگی از سلامت مغز حمایت می کنند، از جمله ویتامین E، ملاتونین و فولات.
از طریق این ترکیب، کره گردو نه تنها عملکرد مغز را بهبود می بخشد، بلکه از زوال نیز جلوگیری می کند. در واقع، مطالعات نشان داده اند که مصرف کره گردو می تواند شروع و پیشرفت بیماری آلزایمر را به تاخیر بیندازد.
خواص آنتی اکسیدانی
در میان کره های آجیلی محبوب، کره گردو دارای دومین سطح آنتی اکسیدان است.
این آنتی اکسیدان ها می توانند با آسیب های ناشی از کلسترول بد یا LDL مبارزه کنند و از آن جلوگیری کنند. آنها همچنین با جلوگیری از شرایطی مانند تصلب شرایین یا گرفتگی عروق به سلامت قلب شما کمک می کنند.
